خانه و خانواده

صفحه اصلی/خانه و خانواده

ترفندهای خانه داری – از تمیز کردن وسایل تا خوشبو کردن خانه

خانه همیشه قرار است محلی برای آرامش باشد. هرکسی از بودن در خانه ای تمیز و مرتب احساس بهتری خواهد داشت. اما قرار نیست برای تمیز کردن خانه از روش های سخت و خسته کننده استفاده کنید و یا به سراغ مواد شیمیایی بروید. راهکارهای ساده ای تنها با استفاده از موادی طبیعی همچون سرکه [...]

تمیز کردن فر به ساده ترین روش ها

برای تمیز کردن فر چند مرحله زیر را دنبال کنید تا از داشتن فری تمیز و بدون چربی لذت ببرید. تمیز کردن سینی فر ابتدا سینک را پر از محلول آب و صابون کنید. سینی را از فر بیرون آورید و 20 دقیقه داخل سینک بگذارید. حال می توانید سینی را با اسفنج تمیز کنید. [...]

تمیز کردن مایکروفر با لیمو و سرکه

برای تمیز کردن چربی های داخل مایکروویو به راحتی می توانید از برخی مواد طبیعی استفاده کنید. موادی همچون لیمو و سرکه و جوش شیرین مواد مناسبی برای تمیز کردن مایکروفر می باشند. در اینجا نحوه استفاده از این مواد و تهیه شوینده هایی طبیعی برای پاک کردن چربی های مایکروفر بیان می شود. تمیز [...]

چگونه از کپک زدن مواد غذایی جلوگیری کنیم؟

شاید برای شم هم پیش آمده که وقتی به سراغ یخچال می روید با میوه ها و یا نان های کپک زده مواجه شوید. در اینصورت نه تنها خود خوراکی ها کپک زده اند، بلکه باعث بوی بد یخچال هم می شوند. در این مطلب راه پیشگیری از کپک زدن برخی مواد غذایی بیان می [...]

حلقه دستمال سفره با گل های تازه

اگر شما هم از آن دسته خانمهای خوش سلیقه ای هستید که می خواهید به بهترین نحو از میهمانان خود پذیرایی کنید، پس به خوبی می دانید  که گل های تازه همیشه عطر و زیبایی فوق العاده ای به میز غذا می دهند. اما همیشه قرار نیست گل های تازه را در گلدان بچینید، با [...]

آموزش طرز تهیه سس سالسا

اگر از طرفداران سس های خوشمزه باشید، احتمالاً نام سس سالسا برایتان آشنا خواهد بود، سالسا نوعی چاشنی و طعم دهنده غذایی است که در امریکای لاتین بیشتر استفاده می شود. از این طعم دهنده برای مرغ، گوشت و ماهی استفاده می شود. همچنی از سالسا برای انواع اسنک ها و انواع ساندویچ گرم ،برگر [...]

اسموتی چیست؟ + 3 طرز تهیه اسموتی

حتماً شما هم این روزها نام اسموتی را زیاد شنیده اید، اما اسموتی چیست و تفاوت آن با آبمیوه چیست؟ آبمیوه همان گونه که همه ما می دانیم دقیقاً یعنی آبِ میوه ها که برای تهیه آن باید از آبمیوه گیری استفاده کرد. اما اسموتی نوعی نوشیدنی است که به اندازه آبمیوه روان و آبکی [...]

چگونه گلدانی از گل های تازه و برش های لیمو آماده کنیم؟

برش های لیمو معمولاً برای تزیین ظرف غذاهایی همچون ماهی و کباب و یا تزیین لیوان نوشیدنی ها به خوبی مورد استفاده قرار می گیرد. یکی دیگر از موارد استفاده از برش های لیمو برای تزیین گلدانی از گل های تازه است. معمولا برای تزیین، ترکیبی از برش های میوه و گل های تازه حس [...]

4 ترفند فوق العاده برای تمیز کردن آشپزخانه

مسلماً شما هم دوست دارید که آشپزخانه تان از تمیزی برق بزند و هم خودتان و هم سایر اعضای خانواده از این تمیزی لذت ببرید. پس این ترفندهای کاربردی را برای تمیز کردن آشپزخانه از دست ندهید. 1) پاک کردن چربی های آشپزخانه معمولاً یکی از مشکلات در آشپزخانه چسبیدن چربی های غذاها بر سطوح [...]

آموزش قالب یخی با گل ها و میوه ها

قطعاً شما هم تأیید می کنید یک قالب یخی با میوه ها و گل های یخ زده در داخلش، زیبایی بی نظیری به هر سفره ای می دهد. شما می توانید با توجه به هر فصلی از میوه ها و گل های فصل استفاده کنید. فرقی نمی کند شب نشینی تابستان یا میهمانی زمستانی، در [...]