اگر از طرفداران سس های خوشمزه باشید، احتمالاً نام سس سالسا برایتان آشنا خواهد بود، سالسا نوعی چاشنی و طعم دهنده غذایی است که در امریکای لاتین بیشتر استفاده می شود. از این طعم دهنده برای مرغ، گوشت و ماهی استفاده می شود. همچنی از سالسا برای انواع اسنک ها و انواع ساندویچ گرم ،برگر ها، استیک و خمیر پیتزا استفاده می شود.
طرز تهیه سس سالسا
مواد لازم برای سالسا
گوجه فرنگی خرد شده : 6 عدد
سیر خرد شده: 2 حبه
فلفل کبابی پوست گرفته و خرد شده: 2 عدد
پیاز قرمز ریز ریز شده: نصف
روغن زیتون: 1 قاشق
لیمو: 1 عدد
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
پیازچه تازه: به میزان لازم
گشنیز تازه : به میزان لازم
طرز تهیه سالسا
همه مواد را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید و بگذارید شب تا صبح در یخچال بماند تا حسابی طعم دار شود. می توانید تصور کنید که خوردن چیپس با چنین سس طعم داری چه قدر لذت بخش خواهد بود.
منبع: آکاایران
تهیه و فراوری: پاساژ اینترنتی آمازایران
ارائه دهنده خدمات تجارت الکترونیک – طراحی سایت – سئو – مشاوره اینترنتی و دیجیتال مارکتینگ
ثبت ديدگاه