خواص خوراکی ها

صفحه اصلی/برچسب:خواص خوراکی ها

خواص شیر بادام – معجونی به نام شیر بادام و عسل

شیر بادام نوشیدنی سالمی است که خواص زیادی برای سلامتی دارد. شاید برخی از افراد به علت مشکل عدم تحمل لاکتوز قادر به استفاده از شیر گاو نباشند. در این موارد می توانید به سراغ شیرهای گیاهی از جمله شیر بادام بروید. معمولاً افراد شیر بادام را همراه با عسل مصرف می کنند که البته [...]

خواص تخم مرغ ؛ آیا تخم مرغ باعث بالارفتن کلسترول می شود؟

برخی از افراد عادت دارند در وعده صبحانه از تخم مرغ استفاده کنند و برخی ترجیح می دهند در غذاهای دیگری از تخم مرغ استفاده کنند. تخم مرغ حاوی مواد مفیدی برای بدن است که در اینجا به چند نمونه از خواص تخم مرغ اشاره می شود. زرده تخم مرغ سرشار از آهن و کلسیم [...]

خواص تخم کدو – با تخم کدو خوش اخلاق شوید

تخم کدو حاوی موادی همچون منگنز، مس، پروتئین و روی می‌باشد که برای سلامتی مفید است. در این مطلب برخی از خواص تخم کدو بیان می شود. *** تخم کدو باعث کاهش سطح قند خون شده و در نتیجه برای افراد دیابتی ماده‌ای مفید است. *** از خواص تخم کدو کاهش وزن است.تخم کدو حاوی [...]

فلفل دلمه ای قرمز یا سبز؟ کدامیک بهتر است؟

فلفل دلمه ای، سبزی خوشمزه ای که در غذاهای مختلفی همچون پیتزا، مایه ماکارونی و برخی سالادها استفاده می شود. احتمالاً برای شما هم این سوال مطرح شده است که فلفل دلمه ای قرمز خواص بیشتری دارد یا رنگ های دیگر؟ فلفل دلمه علاوه بر عطر و طعم فوق العاده  و خوش طعم کردن غذاها، [...]

خواص شلغم – چرا باید شلغم بخوریم؟

شلغم، گیاهی از خانواده کلم است و در هوای سرد، رشد خوبی دارد. این گیاه مغذی و مقوی، دارای قند گیاهی است و املاحی همچون کلسیم و منزیم، ارزش عذایی آن را بیشتر می‌کند.این گیاه سرشار از ویتامین C است. شلغم حاوی فولیک اسید، اسید پانتوتنیک، ویتامین‌های ث، ب و آ و همچنین املاح معدنی [...]

آب عسل لیمو – راهی میانبر برای سلامت و زیبایی

شاید شما هم مثل خیلی از مردم دلتان می خواهد که بهتر از خودتان مراقبت کنید اما زمان اینکار را ندارید. ساعت ها کار طولانی، رفت و آمد، مراقبت از بچه ها و خانه داری احتمالاً دیگر زمانی برای خود نخواهید داشت. خبر خوب اینکه راه های آسان وسریعی برای سلامتی و مراقبت وجود دارد، [...]

طب سنتی می گوید: خواص جوانه گندم

وقتی حرف از جوانه گندم می شود، خیلی از ما به یاد حال و هوای عید و سمنو می افتیم. سمنو؛ سنتی که از قدیم در میان ایرانیان وجود داشته، گویای اهمیت جوانه گندم برای ایرانیان بوده است. اگر از خواص جوانه گندم بیشتر بدانیم، قطعاً این انتخاب نیاکانمان را تحسین خواهیم کرد. در این [...]

چرا باید فلفل سبز و فلفل قرمز بخوریم؟

فلفل سبز یکی از اجزای اصلی غذاهای هندی و آمریکای جنوبی است. فلفل قرمز معمولاً به عنوان ادویه در غذاها استفاده می شود و البته در برخی از داروها نیز گنجانده می شود. این فلفل تند و تیز به صورت پودر نیز استفاده می شود. ویتامین A بیشترین ماده مغذی در فلفل ویتامین A  است. [...]

خواص تخم کتان ؛ از لاغری تا جوانسازی پوست

احتمالاً شما هم هرقت اسم تخم کتان را می شنوید یاد لاغری و تناسب اندام می افتید، اما کاهش وزن تنها یکی از خواص بیشمار تخم کتان برای سلامتی است. دراین مقاله با بخشی از خواص تخم کتان آشنا می شویم. شاید بپرسید تخم کتان چیست که این روزها اینقدر طرفدار پیدا کرده است آن [...]

خواص جالبی از کدو حلوایی

کدو حلوایی، میوه ای شبیه خربزه و حتی بزرگتر از آن است. قسمت های مختلف کدو حلوایی به شکل ترشی، پخته، مربا و روغن مورد استفاده قرار می گیرد. کدو طبیعتی سرد دارد. اگر شما هم عادت به استفاده از این محصول مفید ندارید با خواندن این مطلب قطعا تغییر رویه خواهید داد. آشنایی با [...]